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蒸汽“小帮手”的安全攻略(上)

  1. 添加时间:2021-09-17
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  随着人们生活水平的日益提高,各种有针对性的家庭用品走入了寻常百姓家,以“消费”蒸汽为主的一类家庭用品便是其中一个不小的“族群”。它们给人们的生活带来了快捷和便利,但是一旦操作使用不慎,却极易引发危险。本期消防专刊,小编为大家整理了几样最具代表性的家用蒸汽“小帮手”的正确使用和操作方法,以此来化解它们暗藏的危险。

  高压锅与其他锅最大的区别就在于“高压”二字。由于其具有密闭、高压的特性,因而加工食物时易熟、易烂、省时,营养和香味损失也比较小。但众所周知,在密闭的容器里给水加热是很危险的,由于蒸汽不能外泄,容器内的压力就会很大,极易引起容器爆炸。

  为了使高压锅内的压力不至于太高,高压锅上均装有“减压阀”,本港台开马最快手机,以使锅内压力在超过规定限度时能及时从这个人为设置的最薄弱的地方泄露出去。即使这样,如果操作不慎,www.smh345.com,致使高压锅爆炸,后果很严重。

  (1)每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅,如发现不通畅,可用牙签清通。

  (3)锅内不可装太满食物,一般不应超过高压锅高的四分之三。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半。

  (4)合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头。

  (6)当加温至限压阀发出较大的嘶响声时,要立即降温。当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀微微动作即可。

  (7)开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后才能开盖,不得强行扳动把手。

  (8)烹煮时如发现安全塞排气,要及时更换新的易熔片,切不可用铁丝、布条等东西堵塞。

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